The 花膠 Diaries

參類尤其適合氣虛體質,即日常容易攰、說話聲線弱及跑步會覺得「唔夠氣」的人服用。都市人平日工作忙碌,大多缺乏運動習慣,生活上又承受很大壓力,如夏天經常「歎冷氣」,便容易出現不同程度的氣虛問題,此時服用參類都會有改善。至於不同參類,都有各自功效,大家可因應其特點及功效而選擇。

花膠(英文:fish 花膠more info maw)含有豐富膠原蛋白,更能補腎益精及滋陰養顏,不少人喜歡飲用花膠湯,但花膠不可以天天吃。因此,本文從中醫角度拆解花膠功效、禁忌、膽固醇及卡路里,並分享花膠雞湯及其他食譜,讓大家食得更健康。

青春期時生長激素過多,分泌生長激素的腦垂體腺瘤會在青春期前的病患產生巨人症,例如:身高比一般人的標準身高還要高出許多。

扎膠:形狀較修長,底部有類似觸鬚的特徵,其硬度和膠質不及廣肚,扎膠亦有雌雄之分。

花旗參具有一定的補益作用,但如果同時與其他補品(如人參、鹿茸等)大量服用,可能會導致上火、失眠等不適症狀。建議根據個人體質和需求適量使用,不宜過量。

花膠是魚鰾的乾製品,而魚鰾是魚的器官之一,負責控制魚類自由浮沉、輔助呼吸的重要器官,因為存在於魚肚中,也讓花膠有魚肚、魚膠、魚鰾等別名,

近年來各國食安問題連環爆,讓大家花錢買到的不是健康,而是黑心商品,因此品質控管相對嚴格的歐美產品便成了搶手貨

正宗靚花膠上會有順紋,可能是格仔或橫紋,天然曬出來的花膠一定會有方向一致的花紋,不會完全光滑。

靚花膠顏色要夠通透,可以放隻手在花膠背面,在燈光照射下仍然會見到花膠後的手透出。

背後機制可能與下調炎症通路,調節皮質醇和慢性壓力對下丘腦垂體腎上腺軸的影響有關

花膠其實是魚肚內的魚鰾,一般是來自體型較大的魚類,經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚,乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾,經過油炸而成,因此會呈現出發脹的模樣。

身處網路世代,各種來源不明的假新聞,已成為日常,該如何跳出牽制自己的矛盾真相?

花旗參入肺、心、腎經,有補氣養陰、清熱生津的功效,臨床用於治療氣虛陰虧、虛熱煩倦、內熱消渴、口燥咽乾等,適合煩躁失眠、肝火旺盛、睡眠不足時飲用。

花旗參具有滋陰清熱的作用,而辛辣食物如辣椒、胡椒等屬於熱性,兩者同時食用可能會相互抵消,削弱花旗參的補益作用,應該避免在食用花旗參期間進食辛辣食物。

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